今天阿海的朋友從台中上來找我,
阿海便推薦了位於新竹市明湖路上一間蠻特別也隱密的餐廳【轉角726】享用午餐
餐廳的名稱就是門牌的號碼,非常好記喔~
招牌很明顯,不過店門口不像一般店家非常的顯目,反而像小小的私人招待花園一樣
還沒進去就讓人期待的想一窺究竟~
如果不抱著濃濃的好奇心往裡面探索 ,肯定發現不了原來轉角726是一間餐廳啊!
一進門口可以看到店家用心栽種的植物花朵,非常符合夏天生氣盎然的朝氣
種著各式各樣的香草以及觀賞植物,香草的功用還不止於此喔
讓我們繼續看下去~
雖然不大的植物園,但可感受到生氣蓬勃很舒服的環境氛圍,
阿海光用看的就覺得店家一定很在乎環境與家的關係連結,
想把眼簾所看得到的植物和消費者都照顧的非常好感受喔!
尤其是木架上的各種多肉植物,可以說是轉角726的一大吸引風格
許多人看到多肉植物心情頓時就會好了起來,是因為吸電磁波嗎?
還是把人身上的不好因子都一起吸收掉了吧!
在欣賞完小小的花園後,心情頓時輕鬆愉快了起來
進店裡可以看到很多佈置的小巧思,每一個擺飾都不一樣,可以細細的觀看會發現很多美麗的小驚奇!
阿海還注意到這裡的二手書籍是可供大家交換的,
好奇問了店家才知道,這裡有很多爸爸媽媽會帶著小朋友來交換書籍,
讓好書不斷的輪轉,讓閱讀增添視野深度,非常的有意義!
整體環境非常安靜,很適合一群朋友來這裡悠閒地用餐,
阿海今天點了pizza和下午茶和朋友要好好的在這裡聊天敘舊囉。
接著就讓我們慢...慢的品嘗轉角726帶給我們美食囉~
黑橄欖牛肉pizza $200
香草是店家自己種的羅勒,特別的是pizza的麵皮咀嚼起來香味十足,
聽老闆娘介紹阿海才知道是轉角726用心選用長時間發酵的手工巧巴達麵皮,
讓一般不喜歡餅皮的客人也會愛上它的滋味
黑橄欖、洋蔥、番茄在上面各覆蓋牛肉去焗烤
蔬菜的搭配恰好降低了大塊肉和起司的鹹,牽絲的口感,不囉嗦~趁熱趕快享用XD
酥炸魚塊佐塔塔$90
用酥脆的外皮包裹鱈魚,外酥內軟再搭配與海鮮絕配的塔塔醬,
不僅提襯食材的鮮度也可以恰好的解膩
玫瑰橄欖茶(熱)$120
一端上來就可以聞到濃厚的玫瑰花香,喝起來非常的清香,
有種緊繃的神經瞬間放松下來的感覺,若喜歡帶一點甜味的朋友,
可以加些許的糖增加味道的豐富性喔
這一道茶飲是老闆娘特別推薦,所用的橄欖是老闆娘朋友的父親在澳洲所經營的有機橄欖農園,
居然是赫赫有名的Olimia澳洲頂級橄欖油出產地,有喜歡花茶的朋友一定要試試
抹茶拿鐵$110
抹茶味 味道濃郁加上奶泡,中和掉原本抹茶的苦味,
讓整體喝起來非常滑順且甜度適中
法式吐司$130
蛋和麵衣結合得非常好,最上面的香草也是店家自己種的甜菊加上自己釀的新鮮藍莓醬。
一端上桌,吐司上面會先淋好金桔醬,若覺得不夠酸的朋友可以在自己多加附在餐旁的金桔
阿海很喜歡法式吐司帶軟的口感,酸甜結合在一起的搭配,非常的香甜可口
甜滋滋的味道讓心情可以瞬間美麗了起來,原來女生喜歡吃甜點不是沒有原因的啊!
這邊每天都會有不同的當日甜點,而且量都不多 算是限量的!喜歡吃甜點的朋友們建議先打電話問問 當天店家有沒有做自己喜歡的口味甜點喔。
在吃飽喝足之後,阿海十分好奇問了店家怎麼會有想法規劃如花園般的用餐環境,
原來是老闆的媽媽很喜歡自己設計東西與植物盆栽,算是媽媽的自然植物園
於是才有了用自家空間規畫出這樣自然貼近「家」的用餐想法,打造充滿綠色植物的放鬆空間
除了整體的視覺規劃,店裡的食材也是由家人親自把關,
準備最好的食物給他們重視,來這裡用餐的客人
阿海的朋友很喜歡轉角726的下午茶甜點,
店員說他們這邊有很多家庭的客人都是買整本的下午茶餐卷使用
每張下午茶餐卷$150(10張一本,假日不適用)下午茶任選一+120飲料(不能補差價)
哈哈 為什麼介紹的那麼細呢? 阿海想說這樣的一份下午茶套餐也太優惠了,於是乎 立馬Buy了一本啦!
分享給也喜歡下午茶的朋友們囉XD
轉角726咖啡
地址:新竹市明湖路726號
電話:03-520 1560
營業時間:周一 10:00-17:00 周二-周日10:00~21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/726cape?fref=ts