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夏天又到了喝啤酒的時候

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這邊來分享一個用自家農場養殖的豬，製作的豬腳給大家參考喔

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用傳統中式的調味烹煮，裡面也有附上湯汁

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醬油跟自己調配的湯汁熬煮到豬腳很軟嫩

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甜甘味也很入味

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將湯汁和豬腳放入電鍋蒸熟

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覺得味道剛好，也不會過鹹或沒入味

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所以豬腳蒸熟了 就可以直接上桌囉

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滿滿的膠質配上均勻的油脂、瘦肉

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配上涼涼的啤酒，更是完美

豬腳 (10).jpg

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    阿海

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