跟著阿海懂吃動~

最近疫情嚴重，外食的次數大大的減少！還是在家自己用飯給自己吃比較安全！

這是在新竹市明湖路煙波飯店附近的一間賣天然有機產品的商店

因為有自己的農場，所以名稱也跟農場的一樣！

可來店選購，也可以宅配喔，不想出門的朋友是一個方便的選擇！

既然要吃，就對自己好點，吃健康天然的料理是最好的！

防疫期間記得多消毒，保持安全的社交距離喔！

店內除了賣天然食品以外，還有販售錫安山自己生產的天然產品

有機的生鮮蔬果也應有盡有！

今天要用晨星農場的去骨雞腿排來做一道美味料理

『義大利香草佐蜂蜜雞腿排』

晨星農場有自己養雞、養豬，我會再慢慢介紹不同的食材和料理喔！

接下來就進入我們今天的料理時間囉~

先將雞腿解凍

並放入醬油和鹽巴、糖、蜂蜜，撒上義大利綜合香草去醃製

蓋上保鮮膜，可於冰箱冷藏放置一碗，或至少三小時

醃製好的雞腿排，先用平底鍋以小火煎皮的那一面，不用另外放油，直接逼出雞腿的油

再用雞油煎蒜片，並把雞腿煎至半熟

底下鋪上鋁箔紙，再一次刷上蜂蜜在雞腿排的外層

鋪上蒜片，均勻地撒上義大利香料，用180度C的上火，再烤個15分鐘就可以上桌囉~

最後刷的蜂蜜，可以幫助雞腿排上色，也能讓雞腿皮更酥脆且更入味喔！

有興趣的朋友可以參考上面的方式，在家自己試試做做看喔！

檢視較大的地圖

店內定時消毒，不管是要來店的朋友或是宅配，大家都要做好防疫措施喔！希望疫情能趕快過去！

晨星蔬果訂購單-https://reurl.cc/Nj0EDk
可下載檔案選擇想要的產品，再用電話訂購就好囉~
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錫安土產訂購單-https://reurl.cc/V6Lqln
訂購電話：03-5297886
傳真：03-5293520
實體店面地址：新竹市明湖路558-1號

晨星農場店面粉專： https://www.facebook.com/morningstar.natureshop/