阿海一直覺得新竹三民路是一條很是適合喝咖啡吃下午茶的地方
就像台中美術館綠園道的FU~
今天阿海帶著表妹來巨城購物中心逛逛，中午逛完了就來這附近覓食
就在離巨城不到5分鐘走路的路程距離，看到了一家頗新的咖啡廳【V.Cafe】
V.cafe 中文名字是『微咖啡』門面還蠻寬敞的，門口有擺放菜單可以參考
黑框的落地窗 紅白色的招牌在三民路上挺顯眼的~
進門給我的第一個感受就是「Relax」自助式的餐具、報章雜誌免費提供閱讀
整體的暖色燈光跟木紋風格裝潢帶出溫暖、休閒，都為這家咖啡廳增添不少悠閒自在的氣氛
座位空間不少，也有提供免費的Wifi，更貼心的是座位中間都有附電源插座耶！
不另外收插座費用喔，對於我這樣天天在外面跑的業務來說實在是太方便了。
後面還有社區裡的小型兒童遊戲區，也開放給V.Cafe的客戶免費使用喔XD
菜單上寫著關於微咖啡的簡介，阿海我很喜歡其中的一句話：
【一杯可以讓你在下午三點的悠閒時光享受的人文氣質咖啡】
我想這應該是每家咖啡都要去思考創造的氛圍情調，不然稱不上有特色性吧！
V.Cafe的點餐模式是除了火鍋本身配有$120元的飲品
其他的主餐餐點都是單點但可以加價$80元就能升級成餐點+主廚湯品、麵包、$120元飲品的套餐通包囉~
阿海點了雙醬調和式海鮮義大利麵(因為有皇冠圖案的招牌推薦)，表妹呢?! 居然只吃甜點！來了個仲夏熱帶水果！！
明明就是冬天 是有這麼渴望夏天就是~ 而且女人沒有主餐沒差 有甜點就會開心了。
套餐-主廚湯品
菇蕈濃湯，湯頭的菇蕈味道超重的啦，建議讓麵包吸飽一下濃湯 綿綿軟軟的比較好吃
加入乾火腿絲增加濃湯的肉味去中和菇蕈味，讓肉和植物的風味都能融入湯裡。
套餐-麵包
法式大蒜麵包，可它這裡的外層烤的比較脆，法式的硬度改成脆度來替代。
雙醬調和式海鮮義大利麵 $280元
先說說好處 蝦是已經剝好殼的，對於我不喜歡撥蝦殼的人來說是個大加分~
一般來說紅醬和奶油醬是兩個獨立的個體，V.Cafe把這兩種醬汁調和在一起，故取名調合式
一上桌 濃郁的起司味就飄香而來，通常番茄醬的鹹味會比較重，但跟奶油醬搭配，
沒想到酸鹹味沒那麼強烈，反倒變的很清爽、清淡
吃的到歐式香料，不會蓋過麵本身的風味
蝦 花枝 蛤蜊海鮮料算豐富，調和醬和海鮮的mix有提升義大利麵整個口感。
中場休息一下~
咖啡吧台的設計很有質感，玻璃杯和咖啡豆的展式充滿著文藝氣息
對表妹來說的主餐 仲夏熱帶水果鬆餅 $220元
店長把鬆餅端上來的時候，阿海有點嚇到，一股很濃厚的奶香味撲鼻而來
份量共有4大塊等於一整塊的鬆餅量，水果用的量也非常多
鬆餅的厚度偏厚，熱的時候吃外層酥酥脆脆的，內層好像在吃雞蛋糕一樣，綿密也很扎實
吃到一半絕的口感又不像吃雞蛋糕了，居然吃到了軟Q 是怎麼一回事呢?
原來在內餡裡還加了麻吉，難怪整個鬆餅作的那麼厚啊！
鬆餅加上酸甜的水果，沾上因應時節的草莓冰淇淋、奶油、藍莓醬，
酸V~酸V~ (可以用在這邊嗎?) 難怪女生都只吃甜點就飽了XD
棉花糖熱可可 超過$120元另外加價$30元 + 經典拿鐵
棉花糖熱可可也是表妹特別加價購的，阿海特別偷喝了兩口
我本來以為會是很甜的那種可可，非但沒有 還帶有可可的一點點苦味不會過甜
奶味很香 棉花糖泡過熱可可之後，外層會軟掉變成像一層糖衣
像烤過的麻吉，內層綿綿甜滋滋的~有種幸福的感覺啦！
拿鐵咖啡的咖啡味很香，滑順入口，除了經典拿鐵
還有像海鹽焦糖、玫瑰荔枝、白巧克力摩卡、榛果...等許多不同風味的咖啡喔。
微咖啡是一家值得分享的咖啡廳，表妹和我都還蠻喜歡這樣充滿Relax風格的用餐時光
三民路上的綠蔭人行道、人文藝術的裝潢、免費供應的插座、好吃的餐點都讓我們讚不絕口
不管式等一個人的咖啡或是三五好友的聚餐，V.Cafe都是不錯的選擇喔。
V.Cafe 微咖啡
新竹市三民路99號
03-5320551
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