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累了嗎? 是時候補一下身體囉!

晨星農場自製的中藥悶燒雞升級囉

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從原本的土雞升級成烏骨雞,營養價值更高喔!

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烏雞肉中含胺基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品。

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烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種胺基酸和18種微量元素,

其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低

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大家平常都將烏骨雞是為養生食物,而且這悶燒雞裡面還有添加自己選配的中藥包藥材去製作,更是補身體的首選

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製作完成後就快速冷凍,並採取冷凍宅配!

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本身已經是煮好的悶燒雞,但因為經過冷凍

還是建議先解凍後再從包裝袋取出用電鍋加熱才會完全加熱好喔

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電鍋裡面放入2-3杯水,加熱好就可以食用囉

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本身的悶燒雞就已經是有調好味道和鹹度了,可直接吃

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搭配麵線淋上湯汁,也是很好吃的藥膳麵線

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整支悶燒雞不小,可利用的方式也很多,可先把雞翅、雞腿、雞肉都取下來

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搭配原有的湯汁或是加上胡椒粉去作食用

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烏骨雞的好處真的還蠻多的,本草綱目也有記載,烏骨雞可以補虛勞贏弱,改善消化疾病、心腹疼痛,

具有補血益陰達到強身健體的作用!

轉分享自: https://www.top1health.com/Article/50618

烏骨雞的好:https://kknews.cc/zh-tw/health/b4xym.html

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升級過後的悶燒烏骨雞的價格也很親民,料理好可直接食用的價格一隻是$580

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卸下肉之後的雞骨頭、雞腳、雞脖子還有剩下的湯汁,還可以作成第二吃---藥膳火鍋

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加入水和鹽巴調味,再將悶燒雞煮過

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搭配一些蔬菜增加湯頭的甜度

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有肉有菜營養的附加價值更高,吃法也更多喔

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烏骨雞的肉質也很軟嫩,不會乾柴,比起正常的土雞肉,咀嚼起的肉質更鮮甜

像我是用高麗菜,加進去後,湯頭更甜,也可以蓋掉一些中藥的苦味喔!

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有菜有肉有麵線,營養顧到,味道也顧到囉!

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悶燒雞製作需要時間,需要提前至少五天預訂喔!

可以直接電話告知訂購的數量,並安排製作和出貨的時間!

可事先預訂宅配或是現場到店購買都可以喔!

晨星蔬果訂購單-https://reurl.cc/Nj0EDk
可下載檔案選擇想要的產品,再用電話訂購就好囉~
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