苗栗尚順廣場開幕至今也有一段時間了，剛開幕的時候人潮非常恐怖阿海也就比較少來湊熱鬧
周圍除了連鎖餐廳（王品集團、瓦城）之外，還有不少獨立經營的餐廳，
於是阿海就趁著星期五的晚上帶朋友一起來這邊逛逛囉！
阿海注意到尚順育樂中心對面東民一街上的這間弗拉德，
色彩鮮艷的粉紅色招牌跟外觀裝潢有種吸血鬼的感覺，就決定是他啦！！
營業時間還滿早的，下午也沒有休息，不管是早午餐還是下午茶時段都通包了
中間的199/人套餐超級佛心價的啊！主餐配飲品還有手作布蕾
不過不知道主廚每日限定的不知道特餐是什麼玩意兒XDDD
阿海覺得滿特別的另一個點是，店內店外有不少的LED看板，搭配手寫的字樣還頗有青春活力的
店內裝潢可以看到不少蝙蝠啊蜘蛛網啊這種裝飾，燈光調暗之後會更有氣氛
想必去年應該有不少人來這邊辦了萬聖趴喔！！
另外半邊則是用大量歐式古堡的壁貼，營造出浪漫的氣氛，看起來也頗大氣的說
雖然我們沒辦法像周杰倫一樣在古堡辦世紀婚禮，但在這裡感受一下氣氛吃吃飯還是可以低～
還有這個電子壁爐超酷的XDD
弗拉德的另一個特色就是惡靈系列的飲品，惡靈就是用骷髏頭造型杯含微量酒精的飲料，杯子很好看耶！
除了前面的雙人優惠套餐之外，阿海發現弗拉德有很多不同的優惠活動或是餐點喔！
打卡的飲料優惠、麵包湯球套餐，大家可以參考看看
主餐有義大利麵跟排餐，而且非常平價！！義大利麵的價格除了墨魚之外都在200以下
排餐的價位也是相當合理划算，這樣的裝潢氣氛跟這個價格來說CP值頗高的
下午茶也有很多輕食可以選擇
特別介紹一下這裡的手作布蕾，先看口味就很特別了，外面幾乎找不到這幾種口味
紫心地瓜跟茶布蕾也太與眾不同了，阿海就要來吃看看這個布蕾是不是真那麼厲害嘿嘿～
飲料的選擇也是超級豐富，如果不知道怎麼點的話就請店員推薦吧！服務還滿親切的唷！
南瓜麵包湯球$100
很有意思的麵包湯球，中間挖空灌入濃湯
南瓜濃湯口味濃郁但沒有太重的南瓜特殊味道，麵包湯球上桌要快點喝
不過這邊用的是法國麵包，所以比較沒那麼容易軟掉
邊喝邊刮一些些麵包口感也還不錯，喝完湯連麵包一起吃光光～
紅酒牛肉燉飯$280
咦？我點的不是燉飯嗎？怎麼來的是生菜沙拉
看仔細一點，燉飯在底下啦XDDD
這種上面鋪生菜的方式阿海也是第一次看到，生菜上還滴了一些初榨橄欖油
挖一口飯起來，吸滿了飽飽的醬汁，連著牛肉一口吃下去
牛肉很軟嫩入味，燉飯口感比較偏台式但整體口味還不錯
別忘了跟生菜一起吃體驗另一種口味，鮮脆的生菜讓口感更有層次，也多了股生菜的甜味兒
香檸雞柳條$100
以餐廳來說這邊炸物的份量還不少，雞柳條炸得很酥，咬下裡面還滿Juicy的
黃金魚塊$120
這個魚塊阿海自己還滿喜歡的，這是店家進新鮮的土魠魚塊自己裹粉去酥炸
所以比起一般吃到的土魠魚塊肉質更飽滿，皮薄肉厚又多汁，朋友聚會點來大家分享是很不錯的選擇喔！
墨魚佐黑醬義大利麵$330
整隻墨魚被分屍躺在義大利麵上XDD
店員介紹說這裡用的墨魚是老闆親自去南寮進的，所以是非常新鮮的喔！
會吃得嘴黑黑的黑醬，醬汁也是店家自己調的，有股濃濃的墨魚鮮味兒，義大利麵煮得剛剛好不會過軟
搭配生菜吃口味也是滿不錯的，可以換換味道多了點清爽的感覺
紫心鬆餅$150
將餡料夾在中間的鬆餅，滿滿紫心地瓜泥塞在裡面
口味獨特又創新，而且價格也是超平價的啊！
紫心地瓜的味道濃郁，搭配外脆內軟的鬆餅，味道也不會過甜，是男生也會喜歡的點心
紫心布蕾$55
友人大推的紫心布蕾，有三層味道，最上面的焦糖凍、紫心地瓜混著奶香味的布蕾、最中間的紫心地瓜泥
在別的地方吃不到的味道，也有提供六入或十二入的禮盒，外地還可以來電宅配訂購
東方美人茶布蕾$55
茶布蕾雖然沒有像紫心布蕾那樣的三層味道，不過茶味十分濃郁
一撕開膠膜就聞到茶香，挖起一口東方美人的茶味襲來，不苦不澀而是清香甘甜的味道，
想不到我們台灣的茶作成西式的布蕾也能這麼合拍
惡靈可樂/奶茶$150（套餐換飲品可折抵$20）
特殊造型的骷髏頭杯，別小看這個杯子，容量真的非常大
阿海大概喝一半就請店員幫我們作外帶，結果750cc的外帶杯還有幾乎滿杯這麼多XDD
奶茶口味還挺濃郁的，惡靈系列會添加微量酒精，店員僅能透漏說有兩種酒哈哈
其實喝起來沒有什麼酒味，但比一般喝到的奶茶多了股香味，算挺有特色的飲品
惡靈可樂就更好玩了，上方還加了奶蓋營造一種腦漿的感覺
可樂嗆的味道少了一些，口感也變得比較細緻滑順喔！
晚上的店面看起來更有氣氛，就餐點的口味、份量跟價位來說阿海覺得CP值很高
裝潢跟服務也都滿讓人滿意的，不管聚餐或是約會都是挺不錯的選擇
下回到了尚順廣場不妨來這間弗拉德體驗看看在古堡裡啜飲惡靈喔！！
弗拉德餐坊 Vlad Pasta
電話：03 766 9212
地址：苗栗縣頭份鎮東民一街12號
營業時間：10:00 ~ 22:00(每周二公休)
FB：https://www.facebook.com/vlodpasta
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