前陣子因為身體欠佳，想訂雞精來喝，輾轉聽到朋友介紹最近網路有一款雞精用的雞很天然
同時店裡還有販售滷味耶！ 今天阿海就先來吃吃看滷味是甚麼口感囉~
這次訂的滷味分別有雞翅、雞胗、雞腳、豆干，雖然是冷滷味但味道很香耶！
在稍微加熱一下 飄散的香味就更濃厚囉~
雞腳 $150/盒
富含膠質的雞腳，下方滷汁凝結成凍，放在室溫下會漸漸融化唷！
每一隻雞腳都油亮亮的，而且份量很實在的感覺
在家就不用顧及形象了，大方地用手抓來吃吧XDDD
雞腳的膠質豐富飽滿，口感QQ的好好吃
起初的滷味是用純正野放土雞製作，喝泉水長大、不打抗生素、不吃荷爾蒙飼料的土雞，所以可以吃得很安心唷！
雞翅 $150/盒
滷到黃褐色的雞翅散發淡淡的醬油香，滷味用的醬油也是他們自家製的非基改醬油
而且是將完整的三節翅分做兩段，一般常見的只有下面那段二節翅，不過起初則是將上面那一節也一起製作囉！
雞翅底下也有滷汁凍～
上面這一節有肉跟軟骨，有土雞紮實的口感，滷得很入味會越嚼越香
兩節翅的部分主要是吃雞皮的香氣，口味稍微重一點，是適合當下酒菜的類型
豆干 $80/盒
這個豆干也是使用非基改黃豆自製的！可以讓消費者吃得安心
看顏色就知道豆干也是滷得非常入味，吃起來口感非常紮實，跟市售豆干Q彈的口感完全不同，還有一股豆香味呢！！
雞胗 $100/盒
聽說大部分的女孩子都很愛吃雞胗，不知道是不是真的XDD
海媽跟阿海的同事都說這個雞胗很好吃，不僅入味而且又香又脆
雞胗其實就是雞的砂囊，不是什麼奇怪的部位啦XDDD
因為鳥類沒有牙齒，所以會吞一些小石頭幫忙磨碎食物，這也就是為何雞胗的口感都是比較厚又有彈性的原因囉！
除了滷味、滴雞精之外起初也有販售用放山土雞的雞骨及各種中藥燉煮的濃湯，可以參考看看喔~
全部都是自家製的產品，為這個注重食安的社會，提供了一個不錯的選擇
起初原味滴雞精/滷味
訂購專線：04-2234-2433/0920-388-924
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